Levítico 11 - Bíblia Online

And Jehovah spoke to Moses and to Aaron, saying to them, 
Speak unto the children of Israel, saying, These are the animals which ye shall eat of all the beasts which are on the earth. 
Whatever hath cloven hoofs, and feet quite split open, and cheweth the cud, among the beasts-that shall ye eat. 
Only these shall ye not eat of those that chew the cud, or of those with cloven hoofs: the camel, for it cheweth the cud, but hath not cloven hoofs-it shall be unclean unto you; 
and the rock-badger, for it cheweth the cud, but hath not cloven hoofs-it shall be unclean unto you; 
and the hare, for it cheweth the cud, but hath not cloven hoofs-it shall be unclean unto you; 
and the swine, for it hath cloven hoofs, and feet quite split open, but it cheweth not the cud-it shall be unclean unto you. 
Of their flesh shall ye not eat, and their carcase shall ye not touch: they shall be unclean unto you. 
These shall ye eat of all that are in the waters: whatever hath fins and scales in waters, in seas and in rivers, these shall ye eat; 
but all that have not fins and scales in seas and in rivers, of all that swarm in the waters, and of every living soul which is in the waters-they shall be an abomination unto you. 
They shall be even an abomination unto you: of their flesh shall ye not eat, and their carcase ye shall have in abomination. 
Whatever in the waters hath no fins and scales, that shall be an abomination unto you. 
And these shall ye have in abomination of the fowls; they shall not be eaten; an abomination shall they be: the eagle, and the ossifrage, and the sea-eagle, 
and the falcon, and the kite, after its kind; 
every raven after its kind; 
and the female ostrich and the male ostrich, and the sea-gull, and the hawk, after its kind; 
and the owl, and the gannet, and the ibis, 
and the swan, and the pelican, and the carrion vulture, 
and the stork; the heron after its kind, and the hoopoe, and the bat. 
Every winged crawling thing that goeth upon all four shall be an abomination unto you. 
Yet these shall ye eat of every winged crawling thing that goeth upon all four: those which have legs above their feet with which to leap upon the earth. 
These shall ye eat of them: the arbeh after its kind, and the solam after its kind, and the hargol after its kind, and the hargab after its kind. 
But every winged crawling thing that hath four feet shall be an abomination unto you. 
And by these ye shall make yourselves unclean; whoever toucheth their carcase shall be unclean until the even. 
And whoever carrieth {ought} of their carcase shall wash his garments, and be unclean until the even. 
Every beast that hath cloven hoofs, but not feet quite split open, nor cheweth the cud, shall be unclean unto you: every one that toucheth them shall be unclean. 
And whatever goeth on its paws, among all manner of beasts that go upon all four, those are unclean unto you: whoever toucheth their carcase shall be unclean until the even. 
And he that carrieth their carcase shall wash his garments, and be unclean until the even: they shall be unclean unto you. 
And these shall be unclean unto you among the crawling things which crawl on the earth: the mole, and the field-mouse, and the lizard, after its kind; 
and the groaning lizard, and the great red lizard, and the climbing lizard, and the chomet, and the chameleon. 
These shall be unclean unto you among all that crawl: whoever toucheth them when they are dead, shall be unclean until the even. 
And on whatever any of them when they are dead doth fall, it shall be unclean; all vessels of wood, or garment, or skin, or sack, every vessel wherewith work is done-it shall be put into water, and be unclean until the even; then shall it be clean. 
And every earthen vessel into which {any} of them falleth-whatever is in it shall be unclean; and ye shall break it. 
All food that is eaten on which {such} water hath come shall be unclean; and all drink that is drunk shall be unclean, in every {such} vessel. 
And everything where upon {any part} of their carcase falleth shall be unclean; oven and hearth shall be broken down: they are unclean, and shall be unclean unto you. 
Nevertheless, a spring or a well, a quantity of water, shall be clean. But he that toucheth their carcase shall be unclean. 
And if any part of their carcase fall upon any sowing-seed which is to be sown, it shall be clean; 
but if water have been put on the seed, and any part of their carcase fall thereon, it shall be unclean unto you. 
And if any beast which is to you for food die, he that toucheth the carcase thereof shall be unclean until the even. 
And he that eateth of its carcase shall wash his garments, and be unclean until the even: he also that carrieth its carcase shall wash his garments, and be unclean until the even. 
And every crawling thing which crawleth on the earth shall be an abomination; it shall not be eaten. 
Whatever goeth on the belly, and whatever goeth on all four, and all that have a great many feet, of every manner of crawling thing which crawleth on the earth-these ye shall not eat; for they are an abomination. 
Ye shall not make yourselves abominable through any crawling thing which crawleth, neither shall ye make yourselves unclean with them, that ye should be defiled thereby. 
For I am Jehovah your God; and ye shall hallow yourselves, and ye shall be holy; for I am holy; and ye shall not make yourselves unclean through any manner of crawling thing which creepeth on the earth. 
For I am Jehovah who brought you up out of the land of Egypt, to be your God: ye shall therefore be holy, for I am holy. 
This is the law of cattle, and of fowl, and of every living soul that moveth in the waters, and of every soul that crawleth on the earth; 
to make a difference between the unclean and the clean, and between the beast that is to be eaten and the beast that is not to be eaten. 

Jahwe sagte zu Mose und Aaron: 
"Gebt den Israeliten weiter: Folgende Landtiere dürft ihr essen: 
Alle, die deutlich gespaltene Hufe haben und ihre Nahrung wiederkäuen. 
Es gibt aber einige von den wiederkäuenden Arten, die ihr nicht essen dürft, weil sie keine gespaltenen Hufe haben. Sie sollen euch als unrein gelten. Dazu gehört das Kamel, 
der Klippdachs 
und der Hase. 
Auch das Schwein soll euch als unrein gelten, denn es hat zwar gespaltene Hufe, käut aber nicht wieder. 
Ihr dürft nichts von ihrem Fleisch essen und sie auch nicht berühren, wenn sie verendet sind. Sie sollen euch als unrein gelten. 
Von den Wassertieren dürft ihr alles essen, was Flossen und Schuppen hat, egal ob sie in Flüssen, Seen oder im Meer leben. 
Aber alles, was keine Flossen oder Schuppen hat und in Süß- oder Salzwasser lebt, jedes andere Lebewesen dort, soll euch etwas Abscheuliches sein. 
Ihr sollt euch voller Ekel davon abwenden, ihr Fleisch nicht essen und das Verendete verabscheuen. 
Alle Tiere im Wasser, die keine Flossen und Schuppen haben, sollen für euch etwas Abscheuliches sein. 
Von den fliegenden Tieren dürfen Folgende nicht gegessen werden, ihr sollt sie verabscheuen: den Gänsegeier, den Lämmergeier und den Mönchsgeier, 
den Milan und alle Arten von Habichten, 
alle Arten von Raben, 
den Strauß, die Schwalbe, die Möwe und alle Arten von Falken, 
das Käuzchen, die Fischeule und den Uhu, 
die Schleiereule, die Ohreule und den Aasgeier, 
den Storch, alle Arten von Reihern, den Wiedehopf und die Fledermaus. 
Alles geflügelte vierfüßige Kleingetier sollt ihr verabscheuen, 
mit Ausnahme derer, die Sprungbeine haben und damit auf der Erde hüpfen können. 
Von den Folgenden aber dürft ihr alle Arten essen: von den Wanderheuschrecken, den Feldheuschrecken, den Laubheuschrecken und Springheuschrecken. 
Alles übrige geflügelte vierbeinige Kleingetier sollt ihr verabscheuen. 
An all den folgenden Tieren verunreinigt ihr euch. Jeder, der ihr Aas berührt, ist bis zum Abend unrein, 
und jeder, der etwas von dem Aas aufhebt, muss seine Kleider waschen und ist bis zum Abend unrein. 
Jedes Tier, das gespaltene, aber nicht ganz gespaltene Klauen hat und nicht wiederkäut, ist unrein für euch. Jeder, der sie berührt, wird unrein. 
Alle Vierbeiner, die auf Tatzen gehen, sollen euch unrein sein. Jeder, der ihr Aas berührt, wird unrein bis zum Abend. 
Wer ihr Aas trägt, muss seine Kleider waschen und ist bis zum Abend unrein. Sie sind für euch unrein. 
Von den kleinen Landtieren, die auf der Erde wimmeln, sind die Folgenden unrein für euch: der Maulwurf und die Springmaus, alle Arten von Dornschwanzechsen, 
der Gecko, der Waran, die Eidechse, die Blindschleiche und das Chamäleon. 
Von dem Kleingetier sind diese also unrein für euch. Jeder, der sie berührt, wenn sie verendet sind, ist bis zum Abend unrein. 
Und jeder Gegenstand, auf den ein solches totes Tier fällt, wird unrein sein, ob es ein Holzgerät ist, ein Kleid, ein Stück Leder, ein Sack, jeder Gegenstand, mit dem man eine Arbeit verrichtet. Er muss ins Wasser gelegt werden und bleibt unrein bis zum Abend. Dann wird er wieder rein. 
Fällt solch ein totes Tier in ein Tongefäß, wird alles, was sich darin befindet, unrein, und das Gefäß muss zerschlagen werden. 
Jede Speise, die man essen will und die mit Wasser aus solch einem Gefäß in Berührung kommt, wird unrein sein. Auch jedes Getränk aus solch einem Gefäß wird unrein. 
Alles, worauf etwas von dem Aas fällt, wird unrein. Ein Backofen und ein Herd muss eingerissen werden. Sie sind unrein und sollen euch als unrein gelten. 
Nur Quellen und Zisternen, in denen sich Wasser sammelt, bleiben rein. Wer aber das Aas darin berührt, wird unrein sein. 
Wenn solches Aas auf Saatgut fällt, bleibt es rein. 
Wenn man aber Wasser auf das Saatgut gießt und es fällt solches Aas darauf, wird es unrein sein. 
Und wenn eins von den Tieren verendet, die ihr eigentlich essen dürft, wird derjenige, der das Aas berührt, unrein bis zum Abend. 
Wer von dem Aas isst, muss seine Kleider waschen und bleibt unrein bis zum Abend. Wer das Aas aufhebt, muss ebenfalls seine Kleider waschen und bleibt unrein bis zum Abend. 
Und alles Kleingetier, das auf der Erde wimmelt, ist etwas Abscheuliches. Es darf nicht gegessen werden. 
Alles, was auf dem Bauch kriecht, und alles, was auf vier oder mehr Füßen läuft, alles Kleingetier, das auf der Erde wimmelt, dürft ihr nicht essen. Es ist etwas Abscheuliches. 
Macht euch selbst nicht zu etwas Abscheulichem durch das wimmelnde Kleingetier, verunreinigt euch nicht an ihnen und lasst euch nicht verunreinigen durch sie. 
Denn ich bin Jahwe, euer Gott. Heiligt euch! Ihr sollt heilig sein, denn ich bin heilig! Und ihr sollt euch nicht selbst verunreinigen durch all das Kleingetier, das sich auf der Erde regt. 
Denn ich bin Jahwe, der euch aus Ägypten geführt hat, um euer Gott zu sein: So sollt ihr heilig sein, denn ich bin heilig!" 
Das ist die Weisung über das Vieh, die Vögel und alle Lebewesen, die sich im Wasser regen, und alles, was auf der Erde wimmelt, 
damit man unterscheiden kann zwischen rein und unrein, zwischen Tieren, die gegessen werden dürfen, und solchen, die man nicht essen darf. 

Levítico 12